• яйца - 4 бр.
• вода - 300 мл
• брашно - 500 - 600 г
• захар - 50 г
• ванилия
• олио - 100 мл

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте ги с щипка сол. Разбийте жълтъците с водата, олиото и прибавете брашното с бакпулвера и ванилията.

Внимателно добавете белтъците, като бъркате на ръка. Загрейте гофретника и напълнете гнездата с по 2 с.л от сместа. Затворете и печете 5 минути.

Извадете и ги наредете върху решетка(за да не омекват). Така направете с останалата смес. Гарнирайте по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни и хрупкави гофрети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.