• прясно мляко - 200 мл
• яйца - 3 бр.
• брашно - 120 г

Прясното мляко трябва да е сварено. Към него се добавя брашното и мазнината. Накрая се добавят и едно по едно яйцата. Всичко се разбърква хубаво.

След това с помощта на лъжица се сипва от сместа в хубаво нагорещено олио. След като са готови се слагат в купа, която е застлана със салфетка.

Салфетката обира излишната мазнина. По желание може да поръсите със пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни и бързи бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.