• камби - 5 кг
• чесън - 2 глави
• ябълков оцет
• олио
• захар
• сол
• магданоз
• доза за 1 буркан от 700 мл
• оцет - 5 с.л.
• олио - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• магданоз - 3 - 4 стръка
• чесън - 2 скилидки

Почистете камбите от дръжките и семките, нарежете ги на парчета колкото една хапка. Отделно нарежете скилидките чесън на филийки, а магданоза - на по-едро.

В измитите и подсушени буркани налейте оцета, олиото, добавете захарта, солта и зърната черен пипер. Напълнете бурканите с парчетата камби догоре, като някъде по средата добавите нарязаните чесън и магданоз.

Допълнете бурканите с вода и запечатайте, варите бурканите не повече от 10 минути само за стерилизиране на буркана.

От тази доза получавате вкусни и хрупкави камби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни хрупкави камби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.