• прясно мляко - 300 мл
• яйца - 2 бр. ( единият жълтък за намазване)
• кисело мляко - 3 с.л
• суха мая - 7 г на Йоткер
• захар - 2 с.л.
• сол - 1 с.л.
• олио - 5 с.л.
• брашно - 1 кг
• краве масло - 60 г за намазване
• маково семе - за поръсване

От посочените продукти замесете средно меко тесто.

Оставете да втаса, след което разделете на 2 части. Разточете едната част на голяма кора, намажете с масло и навийте на руло.

Рулото нарежете под наклон на парчета около 2 см.

С другата част процедирайте по същия начин.

Застелете тавите с хартия за печете и поставете пънчетата легнали на разстояние.

Оставете да втасат, след което намажете с разбит жълтък и поръсете със маково семе.

Печете в загрята фурна на 170 градуса до хубав златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни хлебчета Пънчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.