• чушки - 1 кг рибки
• магданоз - 1/2 връзка
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 5 - 6 скилидки
• олио - 200 мл.
• оцет - 100 мл. винен
• сол - 1 ч.л.
• захар - 3 с.л.

Изпечете и обелете чушките рибки.

Нарежете магданоза, копъра и скилидките чесън на дребно и ги прибавете към чушлетата.

Добавете солта, захарта, олиото и оцета и разбъркайте всичко много добре.

Оставете чушките да престоят така 10-15 мин, след което отново ги разбъркайте и ги подредете плътно в сухи бурканчета.

Залейте чушките с остатъка от соса и затворете здраво бурканчетата с капачки.

Изварете лютите чушки в буркани за 10-- 15 минути.

Така приготвени лютите чушки рибки стават много ароматни и пикантни в сладко-киселия сос.

От това количество продукти се получават 3 бурканчета от 300 г лесни чушки рибки за зимата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни чушки рибки за зимата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.