• брашно - 180 г
• масло - 200 г размекнато
• сирене - 200 г
• кашкавал - 200 г
• сусам
• ким
• мак - за поръсване

В купа се слага размекнатото масло, сиренето и кашкавалът се настъргва. Постепенно се прибавя пресято брашно и се разбърква.

Получава се меко тесто, което се увива в стреч фолио и се слага в хладилник за 30 минути.

После се разточва на кора около 1 см дебела и с формички се изрязват различни фигурки.

От това тесто може да се приготвят и малки кифлички. Отгоре се поръсват със семена по избор.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути или до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни бъркани соленки със сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.