• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка
• захар - 3 с. л.
• олио - 3 с. л.
• оцет - 3 с. л.
• сол
• сода за хляб - 1 ч. л.
• брашно - колкото поеме
• мазнина - за пържене

Разбиваме яйцата и киселото мляко, в което е изгасена содата.

Пресяваме брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме останалите продукти, замесваме меко тесто.

Оставяме малко да почине и разточваме дебела кора, от която режем ленти, които завиваме на охлювчета и пържим в сгорещена мазнина.

Хапват се със сладко, сирене или пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Охлювчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни бухти-охлювчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.