• брашно - 400 г
• захар - 200 г
• ванилова захар - 10 г
• кокос - 30 г. фини стърготини
• мас - 200 г
• прясно мляко - 265 мл
• бакпулвер - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• лимонова кора - от 1 бр. лимон, малък/среден

1. Пресейте в купа брашното. Към него сипете захарта, маста, ваниловата захар, щипка сол и прясното мляко. Разбийте хубаво с миксер с приставки за тесто.

2. Настържете лимоновата кора, стараейки се да обхващате само жълтата част. Добавете бакпулвера и кокосовите стърготини и разбийте отново за кратко. Трябва да се получи много меко тесто.

3. Пуснете фурната да загрява до 180 градуса. Напълнете тестото в шприц с накрайник, назъбен от едната страна.

4. Покрийте дъното на тавичка с хартия за печене и шприцовайте на разстояние бисквитките, като правите по три слепени лентички с дължина около 6 см.

5. Печете 15 минути или до златист загар, след това оставете бързите бисквитки да изстинат.

Поднесете с чаша хубаво кафе.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни бисквити за кафе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.