• кори за баница - 1 пакет, 500 г
• орехи - 200 г, смлени
• бисквити - 150 - 200 г, смлени
• олио - 150 мл
• Сироп
• вода - 1 л
• захар - 500 г
• ванилия - или резени лимон /аз слагам и двете/

Първо се приготвя сиропът. В тенджера се завират водата, захарта и ванилията. Оставя се да изстине. Орехите и бисквитите се смесват.

Взема се една кора, поръсва се с олио, слага се една лъжица от плънката, навива се на руло около тънка точилка или пръчка, двата края на полученото руло се събират към средата и рулото се вади от пръчката, завива се на охлюв, като по средата се оставя малко място, където се слага още една щипка плънка.

Получените охлювчета се подреждат плътно в тавичка, поръсват се с олио и се пекат на 180 градуса за около 30-40 мин.

Още горещи, баклавичките заливат със сиропа и се оставят да попият поне за една нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни баклавички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.