• картофи - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• зелен лук - 1 - 2 стръкчета
• чушки - 1/2 пиперка
• грах - 1/4 ч.ч. замразен
• царевица - 1/4 ч.ч. замразена
• зелен фасул - 1/4 ч.ч.
• фиде - 1/2 ч.ч.
• доматено пюре - 1 - 2 с.л.
• мазнина
• магданоз
• сол - 2 ч.л.
• черен пипер - 2 к.л.
• червен пипер
• шарена сол
• чубрица

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Морковът, пиперката и лукът се нарязват на ситно.

На дъното на тенджера се загрява мазнина и се запържва лукът. Добавят се морковът и пиперката и се запържват и те, след което се оставят за 2 минути да се задушат.

Добавят се картофите и се налива вода. Оставя се да заври водата. Фасулът се нарязва на по-малки парченца (поне на половинки) и като заври водата, се добавя с останалите зеленчуци.

Малко по-късно се слагат и подправките (без червения пипер). Като всичко е почти сварено, се слагат доматеното пюре, червеният пипер и фидето.

Когато е сварено фидето, супата се поръсва с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна зеленчукова супа с фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.