• яйца - 6 бр.
• олио - ½ ч.ч.
• прясно мляко - ½ ч.ч.
• бакпулвер - 1 пак.
• ванилии - 2 бр.
• брашно - 3 ч.ч.
• лешници - 1/2 ч.ч. смлени
• За крема
• маргарин - 250 гр. или масло
• яйца - 3 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лешници - 1 ч.ч. смлени

Белтъците се разбиват на сняг с малко от захарта. Жълтъците се разбиват с останалата захар на пяна.

Млякото, олиото, бакпулверът, лешниците и брашното се разбъркват. Към тях се прибавят жълтъците и белтъците, като се бърка отдолу нагоре.

Сместа се разпределя на три части, като всяка се пече отделно в тава, постлана с хартия.

След като изстинат, блатовете се поливат с няколко лъжици прясно мляко.

За крема: Маргаринът се оставя да се затопли вън от хладилника. Смесва се с яйцата и пудрата захар. С така получения крем се мажат блатовете и се редят един върху друг.

Отгоре тортата се намазва от всички страни и се поръсва със смлени лешникови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна торта с лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.