• блатове за торта - 2 бр. готови
• филаделфия - 200 г
• маскарпоне - 200 г
• течна сметана - 600 мл за разбиване
• бял шоколад - 200 г
• пудра захар - 2 - 3 с.л.
• сок от компот - 150мл по ваш избор

Поставете един блат във форма за торта. С помощта на лъжица го сиропирайте със сок от компот. В купа смесете сирената и пудрата захар. Разбийте за кратко с миксер. В 100 мл от сметаната начупете шоколада.

Поставете на водна баня и бъркайте до разтапянето му. Махнете от котлона и изчакайте леко да се охлади. В друг съд разбийте останалата сметана.

Към сирената прибавете разтопения шоколад и разбъркайте с шпатула. Добавете на няколко пъти битата сметана, като разбърквате с шпатула. Нанесете половината крем върху сиропирания блат.

Отгоре поставете втория блат, сиропирайте и нанесете останалия крем. Приберете тортата в хладилник за една нощ и тогава освободете от ринга. Декорирайте по ваш вкус!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна торта с Филаделфия и Маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.