• брашно - 1 кг
• сода - 1 ч.л.
• оцет - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• вода - ½ л.

Пресяваме брашното в дълбока купа, за да стане питката по-пухкава. Правим кладенче, в което се изсипват всички продукти по посочения ред, като водата се слага накрая и поетапно, при непрекъснато бъркане с ръка.

Меси се гладко тесто. Проверяваме дали е готово, като разрежем малко с нож и вътре тестото е като гъба.

Удря се най-малко 100 пъти в кухненския плот. Поставяме тестото в подмазана тавичка. Леко се притиска с длани, докато запълни диаметъра на съда. С вилици се декорира.

С част от тестото можете да направите фигури, които да поставите върху питката. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност-около 40-50 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна содена питка с украса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.