• домати - 5 бр.
• лук - 1/2 глава
• булгур - 2 - 3 с.л.
• сирене - 100 г
• зехтин - 4 - 5 с.л.
• сол
• черен пипер
• магданоз

Булгурът се разбърква с 1 с.л. зехтин и се залива със 100 мл вряща вода. Оставя се да престои така за 30 мин.

В дълбока купа доматите се нарязват на кубчета, надробява се на ситно лука към него.

Готовият булгур се изцежда и се добавя към доматите. Добавя се сол и черен пипер на вкус. Добавя се останалият зехтин.

Разбъркват се и се разпределят в чинии за сервиране. Отгоре се поръсва с натрошено сирене и се украсява с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна салата с булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.