• за тестото
• брашно - 225 г
• сол - 1 ч.л.
• мая - 1 ч.л. суха
• зехтин
• вода - 6 с.л. хладка
• Сос
• домати - 6 бр. нарязани
• моцарела - 175 г
• черен пипер
• зехтин
• босилек
• сол

Пресейте брашното със солта в купа и добавете маята. Направете дупка в центъра и изсипете водата и олиото.

Замесете меко тесто и го оставете на топло място за един час. Замесете още веднъж и го разточете на тънка кора. Прехвърлете в намазнена тава.

Нарежете доматите и наредете върху тестото, върху тях сложете резените моцарела. Поръсете с черен пипер и сол, босилек и малко зехтин. Изпечете в загрята на 230 градуса фурна за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна пица Маргарита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.