• пилешко месо - 500 г филе
• моркови - 2 бр.
• чушки - 1 бр. зелена пиперка
• лук - 1 глава, голяма
• масло - 1 с.л.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• фиде - 1 шепа
• копър - 1 връзка
• магданоз - 1 стрък
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Загрейте зехтина в голяма тенджера и задушете лука. Прибавете нарязаните на малки кубченца моркови и чушка.

Щом поомекнат, добавете 4 ч.ч. вода. Когато водата заври, включете и надребненото пилешко месо.

Оставете яденето да къкри на огъня, докато пилешкото филе се свари. След това добавете и фидето. Когато то омекне, оттеглете тенджерата от котлона за момент.

Прибавете млякото /то трябва да е със стайна температура/, като разбърквате енергично.

Поръсете с подправките, върнете на огъня и разбъркайте пак. След 15 минути супата може да се махне от печката и да се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна пилешка супа с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.