• моцарела - 12 бр., малки топки
• яйца - 3 бр.
• брашно - 120 г
• галета - 120 г
• олио - 60 мл

Изцеждаме внимателно топчетата моцарела от водата.

Всяко топче овалваме първо в брашното, после в яйцата и накрая в галетата.

Пържим в сгорещено олио до златисто.

Изпържените топки оставяме върху кухненска хартия, за да се изцедят от мазнината, но да останат хрупкави.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна панирана моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.