Лесна лютеница
Необходими съставки
- моркови - 3 кг
- доматено пюре - 2 бурканчета
- чушки - 5 кг червени капии
- олио - 500 мл
- магданоз
- сол
Начин на приготвяне
Опечете чушките и ги обелете. Почистете ги от семената. Смелете ги на машинката за мелене на месо. Сварете морковите и също ги смелете на машинката.
Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магданоз и солта. Залейте със силно сгорещеното олио.
Разбъркайте много добре и напълнете лютеницата в буркани. Затворете и стерилизирайте 10 минути.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Туршии и зимнина
Лютеници
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна лютеница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта