Лесна лазаня
Лесна лазаня
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори - 1 пакет полуготови за лазаня или по - дебели кори за баница
  • кайма - 500 г
  • кашкавал - 300 г
  • свинско филе - 200 г или пушено пуешко филе
  • доматено пюре - доматена паста или кетчуп
  • олио
Начин на приготвяне

Намазваме правоъгълна тава с малко олио, след което слагаме 1 пласт от корите и ги намазваме с доматеното пюре. Ако не разполагаме с пюре, може и с кетчуп.

След това слагаме пласт от половината каймата, разстиламе я добре и покриваме с кора. След, което слагаме отново от пюрето и върху него нарязани на ситно половината от пуешкото или свинското филе и половината от кашкавала (кашкавалът може да бъде настърган.

Покриваме с кора, намазваме с пюре и слагаме другата половина от каймата, покриваме с кора, върху която слагаме доматено пюре и другата част от филето и кашкавала, покриваме ги с кора, намазваме с пюре и поливаме с малко, но достатъчно олио, за да покрием лазанята.

Изпичаме до готовност лазанята в загряна умерена фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Лазаня . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна лазаня е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории