• картофи - 2 бр. (или 4 по - малки)
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• зелени чушки - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• олио
• фиде
• черен пипер - млян
• сол
• шарена сол
• магданоз

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Добавят се морковът и пиперката, също нарязани на ситно.

Прибавят се картофите и се налива вода. Варят се докато картофите омекнат. Слага се обеленият и нарязан на дребно домат. Вари се още 5 – 10 минути. Добавя се фидето и се вари докато омекне.

Овкусява се със сол, черен пипер и шарена сол.

След като е готова, картофената супа се поръсва с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна картофена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.