• картофи - 1 кг
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• фиде - 1/2 пакет
• яйца - 2 броя
• магданоз
• сол
• черен пипер
• чубрица
• олио - 4 с.л.
• оцет - 1 с.л.

Картофите се измиват и се нарязват на по-едри кубчета. Морковът и лукът се наситняват.

В голяма тенджера се сипва вода, която трябва да заври добре. Щом заври, в нея се изсипват всички зеленчуци, олиото и подправките.

Щом зеленчуците омекнат, се слага и фидето. Супата се готви до готовност. Когато е готова, се застройва с разбитите яйца, оцетът и се поръсва с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна картофена супа с яйце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.