• лук - 1 бр.
• морков - 1 бр.
• бяло вино - 200 мл
• сол
• картофи - 2 бр.
• топено сирене - 1 кутийка
• черен пипер

Лукът и морковът се настъргват и заедно с виното и солта се слагат да заврят. Зеленчуците се варят, докато омекнат, а виното се редуцира на 1/3.

Долива се вода и се прибавят ситно нарязаните картофи. Супата се вари още 5 мин.

След това в супата се слагат топеното сирене на парченца. Варете до разтопяването му. Готовата супа се поднася поръсена с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна и вкусна супа с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.