• лук - 500 г
• олио - 2 с.л.
• масло - 100 г
• бульон - 1 литър /телешки или пилешки/
• брашно - 2 с.л.
• пармезан - една бучка
• сол
• черен пипер

Нарязаният лук се запържва в мазнината докато стане кафеникав.

Добавя се брашното и се залива с горещия бульон.

Ври 20 мин. Подправя се със сол, пипер и настърган пармезан.

Сервира се с припечена филия или крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна френска лучена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.