• масло - 125 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.

Млякото се слага в съд на котлона, когато заври се отстранява.

Прибавя се нарязаното масло, разбърква се до разтопяване. След около 5-10 минути се разбива с миксер или пасатор.

Охлажда се и се сипва в бурканчета. Съхранява се в хладилник, трайността е около 4- 5 дена.

Може да се използва като добавка към някои ястия, не става за украса на торти и др.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна домашна сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.