• леща - 250 г
• моркови - 1 бр. среден
• чесън - 5 - 6 скилидки
• лук - 1 малка глава
• универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова пикантина
• чубрица - 1 щипка
• лютеница - 1 с.л. пълна
• брашно - 1 с.л.
• олио - за запръжка

Почиствате и измивате лещата, заливате с около литър, литър и половина вода. Почиствате чесъна и го пускате преди да е завряла лещата, също така тогава добавяте накълцаните на ситно морков и лук.

Когато заври намалете котлона прибавете пикантината (може да си сложите вместо нея друга универсална зеленчукова подправка или просто черен пипер и сол) и оставете да къкри на тих огън до омекване на лещата.

Оттеглете от огъня и в тиган загрейте малко олио и сипете в него лютеницата и брашното, запържете и добавете при лещата. За финал си ръснете малко чубричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна чорба от леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.