• агнешки чревца - 500 г
• ориз - 60 г
• масло - 30 г
• лук - 1 връзка пресен
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Измиваме и почистваме добре - отвън и отвътре, агнешките чревца.

Сваряваме ги в подсолена вода. Изваждаме чревцата и ги нарязваме на дребно, след което ги връщаме обратно при бульона заедно с измития ориз, нарязания на дребно лук, маслото и червения пипер.

Варим чорбата 10-15 минути на умерен огън. Поднасяме я топла и поръсена със смлян черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Агнешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна чорба от агнешки чревца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.