• кори за баница - 1 бр.
• кисело мляко - 400 г
• сода за хляб - 1 ч.л. непълна
• сирене - 100 г
• спанак - 200 г
• сол - на вкус
• масло - 100 г и едно кубче за намазване
• яйца - 2 бр.

В купа се смесват едно от яйцата, киселото мляко с погасената в него сода, солта, спанакът - предварително измит и нарязан за ситно.

Разстилат се корите за баницата, намазват се с масло и се изсипва част от сместа, като се завиват по две кори наведнъж.

Така се продължава докато корите свършат. Нареждат се в тава, която е предварително подмазана с олио.

Най-отгоре се намазва с останалото яйце. Пече се на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна баница със сирене и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.