• кори - 1 пакет
• кайма - 500 г
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.
• газирана вода - 1/2
• зехтин
• олио
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица

Сложете малко зехтин в един тиган, а когато се загрее - добавете нарязания на дребно лук. Когато лука се запържи, добавете нарязаните на много дребно чушка и домат и запържете леко. Добавете каймата и подправките, изпържете я добре, после я оставете да изстине малко.

Намажете тавичката хубаво с олио или масло.

Вземете две от корите, сложете малко от изпържената кайма в единия край, след това навийте на руло и сложете в тавичката. Така завийте всички кори и ги наредете в тавичката.

Разбийте 3-те яйца, добавете към тях и разбийте 3 супени лъжици кисело мляко, олио и газираната вода.

Нарежете корите на парчета и залейте с разбитите яйца, кисело мляко и газирана вода.

Печете в загрята на 200 градуса фурна около 15 минути

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна баница с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.