• кори - 1 пакет
• извара - 300 гр.
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 50 мл.
• олио - 5 мл.
• магданоз

Прясно солената извара се подправя с прясно мляко, дребно нарязан магданоз, и яйца. Всичко се омесва добре, но трябва да се внимава плънката да не е течна, тъй като в такъв случай баницата ще остане тестена.

Тавата в която ще се пече се намазва с олио и поръсва с брашно. Между всяка кора се поръсва от плънката, като завършва с кора. Най - горната кора и по краищата се напръсква с горещо олио.

Пече се на умерена фурна до зачервяване.

След изваждането се напръсква с вода и се задушава за няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна баница с извара и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.