• готови кори - 1 пакет от тънките
• За плънката
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 с.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - 2 с.л.
• орехови ядки - 1 к.ч., настрошени
• масло - 1 1/2 к.ч.
• канела - 1 ч.л.
• ром - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• За сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 1/2 ч.ч.
• ванилии - 1 пакетче

За плънката:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме брашното с разбъркания в него бакпулвер и щипка сол. Прибавяме ореховите ядки, канела и ром.

За сиропа:

В тенджера сваряваме водата, захарта и ванилията на гъст сироп.

Разделяме корите на две части. Редим ги в намаза в масло тавичка, като всяка кора поръсваме с разтопеното масло.

След като сме наредили половината кори равномерно разпределяме плънката и продължаваме с реденето на другата половина, като завършваме с масло.

Нарязваме на триъгълници наредената баклава и печем в умерена фурна на 180 градуса до порозовяване. Оставяме да изстине и заливаме с горещ сироп.

Покриваме баклавата и изчакваме поне един час да попие сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесна баклава с готови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.