• картофи - 2 - 3 бр.
• тиквички - 1 бр.
• леща - 1 ч.ч.
• зелен боб - 250 г замразен (по желание)
• моркови - 2 бр.
• чушки - 2 бр.
• пресен лук - 1 стрък
• доматено пюре - 200 мл
• олио
• сол
• червен пипер
• чубрица
• джоджен

Зеленчуците се нарязват и се запържват в сгорещено олио. Оставят се да се задушат около 10 минути.

Налива се вода, колкото да ги покрие, добавят се подправките, и се оставят да врат на умерен огън.

Когато всичко е сварено, се добавя доматеното пюре. Разбърква се и се оставя още 5 минути да поври.

Ако не е достатъчно гъсто, може да се размие малко брашно с вода и да се прибави към яхнията при разбъркване, след което се оставя още 2-3 минути преди да се изключи котлонът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща Витамина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.