• леща - 500 г
• масло - 1 к.ч.
• моркови - 2 бр.
• червен лук - 2 глави
• чесън - 4 скилидки
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• копър - 1 връзка
• магданоз - 1 връзка

Накисваме лещата от вечерта във вода. На следващия ден в тенджера под налягане слагаме скълцаните лук, чесън, копър и магданоз.

Добавяме лещата, надребнените моркови, доматеното пюре, зехтина и подправките. Наливаме между 1.5 и 2 л вода.

Затваряме плътно тенджерата под налягане и варим 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Супа от Леща . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща в тенджера под налягане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.