• леща - 350 г
• свинско месо - 500 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• доматено пюре - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер - 1 ч.л.
• чушки - 2 - 3 бр. сухи

Сварете лещата, но не напълно. Нарежете месото на кубчета и го запържете. Към него добавете последователно, нарязаните зеленчуци.

Добавете пюрето, подправките и отцедената леща. Сипете сместа в гювеч, добавете чушките и налейте топла вода, един пръст над продуктите.

Разбъркайте добре. Печете ястието на 200 градуса за около 35-40 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща със свинско в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.