• леща - 500 гр.
• вода - 1, 5 л.
• свинско месо - пушено 100 гр.
• лук - 1 глава
• сини сливи - 125 гр.
• сол
• оцет

Лещата изчистена и измита се сварява в 1 л. вода заедно с пушеното месо и нарязания на ситно лук.

Накиснатите за около 12 ч. преди това, сухи сини сливи също се сваряват в 500 мл. вода, маха им се костилката и се нарязват на дребно.

Прибавят се нарязаното на дребно пушено месо и лещата.

Всичко се кипва повторно и се подправят с оцет и сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.