• леща - 200 г
• чушки - 1 червена
• домати - 1 брой
• лук - 1 глава кромид
• чесън - 4 скилидки
• куркума - 1 ч.л.
• къри - 1 ч.л.
• горчица - 1 ч.л.
• кимион - 1/2ч.л. на зърна
• джинджифил - 1/4 ч.л. смлян
• олио - 8 с.л.
• сол - на вкус

Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук, чесън и чушка. След като се запържат добавете всички подправки и запържете още малко с тях.

Прибавете предварително почистената и измита леща и точно 800 мл гореща вода.

Обелете и пасирайте домата и прибавете и него към лещата.

Овкусете със сол и оставете да се вари до готовност на лещата. Получава се изключително вкусна, ароматна и гъста леща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща с индийски подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.