• леща - 1 ч.ч.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• чесън - 3 скилидки
• дафинов лист - 1 бр.
• сол
• картофи - 2 малки (или един по - голям)
• чоризо - 200 г
• червен пипер - 1 ч.л

В тенджера под налягане загрейте малко олио или зехтин. Нарежете лука, морковите и чесъна на дребно. Запържете ги в тенджерата.

Обелете, измийте и нарежете картофите на кубчета. Добавете и тях. Сложете дафиновия лист, лещата и чоризото.

Изчакайте няколко минути да се запържат и сложете лъжичката червен пипер. След една минута налейте вода, колкото да покрие всичко.

Затворете тенджерата и изчакайте 10 минути, след като започне да изпуска пара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща по Испански с Чоризо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.