• наденица - 300 г луканкова
• лук - 1 голяма глава
• леща - 800 г (2 консерви сварена)
• винен оцет - 3 с.л.
• мед - 3 с.л.
• домати - 400 г консерва обелени и на кубчета
• зехтин
• чубрица - 1 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• сол
• захар - щипка за доматения сос

Обелете и нарежете главата лук на 4 парчета. Нарежете наденицата на парчета.

Загрейте оребрен тиган и запечете лука и наденицата.

Изсипете лещата в тава. Добавете оцета, нарязаната наситно скилидка чесън, чубрицата и овкусете със сол.

Отгоре подредете запечения лук на люспи и парчетата наденица. Намажете ги с меда.

Запечете в предварително загрята фурна на 180°C за 20 мин.

Междувременно загрейте зехтина и запържете доматите на кубчета до сгъстяване.

Овкусете соса с малко захар и сол.

Сервирайте лещата, като сложите отгоре от доматения сос и върху него парчета наденица и лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Леща на Фурна с Наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.