• лешници - 120 смлени
• захар - 200 г
• брашно - 120 г
• яйца - 2 броя
• масло

Загрейте предварително фурната до 180 градуса и намажете тавата с масло. Разтопете маслото на слаб огън, после разбийте добре яйцата и захарта, добавете брашното, маслото и накрая лешниците.

С помощта на супена лъжица оформете малки топки от тестото, а след това ги сплескайте с влажна вилица.

Сложете тавата във фурната и печете около 8 мин, докато курабийките станат златисто-кафяви. След като са готови може да ги оставите така, а можете и бързо да ги разточите с дървена точилка, за да се прегънат когато изстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лешникови курабийки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.