• заек - 1 бр. цял
• моркови - 1 бр.
• чесън - 4 - 5 скилидки
• черен пипер
• червен пипер
• сол

След като измиете и почистите добре заека, отделете бутчетата, плешките и останалите части.

Нарежете скилидките чесън на половина. С върха на ножа направете прорез във всяко парче и поставете чесънче.

Поръсете ги обилно с червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Нарежете моркова на едри колелца и го изсипете при заека. Залейте с вода и печете заешкия гювеч на 250 градуса за около 2 часа и 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо Печен Заек . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен заек в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.