• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• ром - 1 с.л. или есенция
• сини сливи - 15 - 16 бр.
• галета - 2 с.л
• канела - 1 ч.л.
• захар - 1 с.л.
• пудра захар - за поръсване

В подходяща купа се разбиват яйцата и захарта на пухкав крем.

Към тях се прибавя предварително пресятото брашно, към което сме добавили и една чаена лъжичка бакпулвер. Сместа се разбърква добре.

Добавят се олиото и ромът. Всичко се разбърква до хомогенна смес. Тестото се изсипва в предварително подмазана и набрашнена тавичка.

Сливите се измиват и се разполовяват. След като се отстранят костилките плода се овалва в смес от галета, захар и канела. Сливите се нареждат върху кексовата смес със разреза нагоре.

Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като се извади от фурната се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен сладкиш със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.