• яйца - 4 бр.
• захар - 1 чаена чаша
• брашно - 1 и ½ чаени чаши
• сода бикарбонат - 1 чаена лъжичка
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка
• ванилия - 1 пакетче
• компот - 1 буркан от кайсии
• круши - 3 бр. малки

Плодовете се разполовяват. Нареждат се на разстояние в намазана с мазнина кръгла тава с разреза надолу.

Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се содата, бакпулверът, ванилията и накрая ‐ брашното.

Тестото се излива върху плодовете и се пече в умерена фурна, като се внимава, тъй като лесно прегаря отгоре. Сладкишът се изважда и още топъл, се обръща в тортена чиния.

Залива се със студения сок от компота и се оставя за няколко часа на хладно. След това се разрязва като торта, като върху всяко парче трябва да има круша или кайсия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен сладкиш с круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.