• масло - 1 пакетче краве
• жълтъци - 1 бр.
• брашно - 250 г
• прясно мляко - 2 с.л.
• захар - 4 с.л.
• канела
• сметана - за гарниране
• круши

Разбийте маслото с жълтъка и млякото, прибавете брашното и замесете тесто.

Разстелете го в подходяща тавичка и направете первазче с височина 2-3 см. Набодете го с вилица на няколко места и поръсете с 2 лъжици захар.

Нарежете измитите круши на тънки филийки и ги наредете в концентрични кръгове върху тестото. Поръсете с канела. Печете сладкиша в загрята на 200 градуса фурна около 20 минути.

Извадете го, поръсете с останалите 2 лъжици захар и печете още 20-25 минути, но при температура 180 градуса. Може да гарнирате изстиналия сладкиш с разбита сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен сладкиш с круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.