• ягоди - 1 кг
• захар - 600 г
• вода - 1.5 л
• лимонена киселина - 2 ч.л.

Почистени ягоди се поръсват със захарта в тенджерка и оставяме за една нощ на хладно.

На другия ден се разбъркват добре с получения сироп, налива се вода около литър и половина и се вари на умерен котлон за 5-10 минути.

Снема се от огъня и прибавяме лимонена киселина, разбърква се, докато се разтопи.

Прецежда се през сито в нов съд, като се притискат плодовете с лъжица да нямат повече сок.

Охладен се налива в стъклени шишета и затваряме с капачка.

Оставям в хладилника за бърза консумация, като се разрежда с газирана вода или минерална.

Поднасяме с кубчета лед и стрък мента.

Освежава и е чудесна за жегите!

Ако искате може да заварите бутилките за 10 минути само за капачка и редим на рафта за зима:))

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен сироп от ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.