• прясно мляко - 500 мл
• ванилии - 3 бр. на прах
• пудра захар - 1/2 с.л.
• захар - 4 с.л., кристална
• черен шоколад - 100 г
• краве масло - 1 с.л.
• царевично нишесте - 30 - 40 г натурално
• за гарниране
• чаени бисквити - 3 бр., какао
• кокосови стърготини

В купичка се слага нишестето, пудрата захар и 100 мл от млякото, разбърква се добре.

Другото мляко се слага в касерола с кристалната захар и като заври, се отмества от котлона и на тънка струя, бъркайки, се добавя разбърканото нишесте.

Слага се на котлона и се бърка до сгъстяване.

После към горещия крем се прибавя начупеният шоколад, маслото и ванилиите.

Насипва се в подходящи стъклени чашки, предварително намокрени и отцедени.

Украсява се с чаените бисквити и кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен шоколадов крем с черен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.