• шаран - 2 кг.
• картофи - 1 кг.
• орехи - 100 г.
• лук - 3 глави, кромид
• ориз - 1 к.ч.
• копър
• сол
• червен пипер

Орехите и лукът се нарязват на ситно, картофите на кубчета. Оризът се сварява.

Запържва се лука да омекне, прибавят се ориза, ядките, сол, копър (може чубрица или магданоз), червен пипер. Всичко се обърква и се пълни в шарана. Зашива се.

Слага се шарана в намаслена тава. Картофите се осоляват и поръсват с олио, след това се слагат от страни на шарана. Пече се до готовност. (^_^)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен пълнен шаран на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.