• портокалов сок - 300 мл (прясно изцеден)
• прясно мляко - 700 мл (хладко)
• яйца - 5 бр.
• захар - 200 г
• стар хляб - 3 - 4 филии стар
• портокалова кора
• За карамела
• захар - 4 с.л.+ 1 с.л. вода
• За декорация
• портокали - 1 бр.
• шоколадов топинг
• сметана - спрей

В съд сложете захарта и водата за карамела. Карамелизирайте на среден огън, без да разбърквате.

Изсипете карамела в кексова форма. В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и портокаловия сок.

Прибавете рендосана на ситно малко портокалова кора и разбъркайте. Начупете хляба на малки залчета и го добавете към сместа.

Отново разбъркайте. Изсипете сместа върху карамела.

Печете на 120°C около 50 минути на водна баня.

След пет часа обърнете върху чиния или поднос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен пудинг с хляб и портокалов вкус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.