• яйца - 4 бр. размер L или 5 бр. размер М
• масло - 200 г
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• лимони - 2 бр.
• орехи - 100 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилия - 1 пакетче
• сол - щипка

Маслото се разтопява на водна баня. Яйцата се разбиват със захарта и маслото.

Добавят се щипка сол, бакпулверът, ванилията и настърганата кора на единия лимон. При непрекъснато разбъркване се добавят брашното и ореховите ядки.

Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс. Пече се на 170 градуса до готовност /около 40-45 мин./.

След като се извади от формата се надупчва с вилица и се залива отгоре и отстрани със сока на двата лимона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен лимонов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.