• брашно - 250 г
• яйца - 3 големи
• канела - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• бакпулвер
• ванилия - 1 прахче
• захар - около 200 г
• сладко от смокини - 1/2 буркан
• олио
• масло

Разбъркваме яйцата със захарта, ванилията и олиото, канелата, содата. Смесваме в друга купа брашното с бакпулвера.

След това добавяме брашното в купата с яйцата и бъркаме до хомогенна смес.

Прибавяме и сладкото от смокините (ако са много големи, ги нарязваме на средно големи парчета).

Намазваме тавичката с масло и поръсваме с брашно. Изсипваме сместа в тавичката и печем около 25 минути в загрятата на 180 градуса фурна.

Когато е готов, по желание украсяваме с кокосови стърготини!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен кекс със сладко от смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.