• яйца - 3 - 4 бр.
• захар - 200 г
• олио - 150 мл
• кисело мляко - 200 г
• сода за хляб - 5 г
• ванилия - 1 бр. на прах
• локум - 2 парчета
• орехи - 50 г
• стафиди - 40 - 50 г
• брашно - 350 - 400 г

В купа разбиваме яйцата със захарта, след което добавяме олиото, киселото мляко със содата, ванилията и накрая постепенно сипваме брашното.

В намаслена и посипана с брашно тава изсипваме половината смес.

Върху нея нареждаме парченцата от нарязания локум, стафидите и натрошените орехи, след което изсипваме отгоре и останалата смес, печем в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен кекс с локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.