• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• ванилия - 1 бр.
• джинджифил - 1 ч.л. равна, на прах
• брашно - 2 ч.ч.
• пудра захар - за поръсване

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавя се кисело мляко с разбита в него сода и ванилия.

Сипва се олио и джинджифил на прах, накрая на порции добавяме и брашното.

Разбъркват се всички продукти на кексова смес и сипваме в тава върху хартия за печене.

Печем кекса в загрята фурна 180°C около 35-40 минути.

Изважда се поръсваме с пудра захар, нарязва се и сервираме с чаша горещ чай.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен кекс с джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.